歩行練習中、
「上にも下にも花がある~」
という、公園散歩者の声に振り向いてみたら~
小花が、満開の樹の下でベストアングル。
今日もまた、ダウンが必要な寒さ。
寒い日にはスリ寄ってくる小花。
構わずにいたら、私が脱いだダウンの上で爆睡。
帰り際、下ろそう抱き上げたら、
「ンニャ~!」と、不機嫌そうな声を。。。
練習場所近くには、小さな商店以外にも路上で野菜を売っていたり~が多いので、帰りがけに買い出しして帰っています。
路上八百屋の前、
打工のオジさんたちが、買いたての長ネギの皮を剥きながら丸齧りしてました。
太極拳老師にこの話をしたら~
「きっと、東北から来た人たちね~」
と、、、
【長ネギの効能】
ネギに含まれる「アリシン」という成分には殺菌・ 抗菌作用がある他、ビタミンB1と結合すると「アリチアミン」が生成され、疲労回復効果や風邪・インフルエンザの予防効果が期待できます。
アリチアミンはビタミンB1と同じような働きをするのですが、体内での吸収率が高く、しかも長時間とどまることから強力な効果を発揮するそうです。
消化液の分泌も促すので、食欲増進にもおすすめの素材です。
ざく切りにして加熱するとアルキルシステインの効果で、免疫力が増強し、癌予防にも役立つと言われており、生で細かく刻めば硫化プロピルの働きで血液がサラサラになり、脳卒中や心臓病の予防効果も期待できます。
また、青い葉の部分もビタミンやカロチンが豊富で
一本丸ごと健康に役立つ優れものの野菜なのです。
ふむ。。。でも、丸齧りはできそうにない~(--)。。。