北京で太極拳

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スダチ。。。

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徳島の知り合いが、庭で採れたスダチを沢山送ってくれたので蜂蜜&砂糖漬けに~(o^0^o)Ψ

これを、水で薄めて練習時の飲料に~
冬の柚子、春のレモン等~季節の柑橘類を利用して、いつもスポーツドリンクは手作りしてます。

スダチを使用するのは初めてですが、、、
レモンと比較して~カルシウム約2.5倍、カリウム約2.5倍。クエン酸もレモンより多く含まれている。ビタミンAやCも豊富。皮には、ビタミンA・タンパク質・糖質・脂質・繊維・灰分などの栄養素が。

★体内のナトリウム量を調整するカリウムはミネラルの一つで。。。
神経や筋肉の機能を正常に~細胞に存在するナトリウムとうまくバランスをとりながら、体内の状態を一定に維持⇒カリウムの摂取量を増やしていくことで、血圧の低下や脳卒中の予防または骨密度の増加に繋がっていきます。

★香りの成分リモネンには、神経を休める効果が。

★クエン酸。。。
利尿作用、代謝改善、浄血作用⇒体内の新陳代謝を盛んにして血液を良くする⇒疲労回復に効果。

★柑橘特有の苦味成分。。。
・リモノイド⇒ガンの抑制、花粉症やアレルギー性鼻炎の改善。胃腸の働きを良くする。
・ナリンギン⇒抗酸化作用、脂肪の分解促進、高脂血症の改善。

★糖の代謝に影響を与えて血糖値を下げる効果も⇒果汁より皮の栄養価が高い。

★柑橘類~抗菌・抗酸化作用、白血球の働きを助け免役力を高めるので、風邪対策効果も。


★熊本のクマモン&徳島のスダチくん。。。


by takeichi-3 | 2016-09-19 23:49 | いろいろ | Comments(0)